豚肉と白菜のごまみそミルフィーユ鍋
所要時間30分

材料(2人分)
| 白菜 | 1/4切 |
| 豚肉ばら うす切り | 300g |
| A 鶏がらスープの素(顆粒) | 大さじ1 |
| A みそ | 大さじ2 |
| A すりごま(白) | 大さじ2 |
| 水 | 300ml |
作り方
- 白菜を1枚ずつ剥がし、白菜と豚肉を交互に重ねて5cm幅に切る。
- 1で余った白菜はざく切りにする。
- 鍋に1を鍋淵から内側へ並べ、2を隙間を埋めるように詰める。
- ボウルにAを混ぜ合わせ、水を加えて溶きのばす。
- 3に4を入れて加熱し、沸騰したら鍋に蓋をして豚肉に火が通り、白菜が好みの柔らかさになるまで煮る。